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Salami im Kräutermantel

Hausgemachte Salami aus Schweinefleisch und einheimischem Rindfleisch im zartem Kräutermantel, mild im Geschmack umrundet von feinsten Kräutern.

Zutaten: Schweinefleisch (124g /100g Endprodukt); Rindfleisch (17g/100g Endprodukt); Rückenspeck; Pökelsalz; spezie; destrosio; antiossidante: sodio ascorbate; saccarosio; sciroppo glucosio; polvere di rapa rossa; estratto di peperone; aglio; colture starter; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat

Lagerung: Kühl lagern, nicht der Sonne aussetzen

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