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Salami mit Hirsch

Die Salamiwurst aus zartem Schweinefleisch und heimischem Hirsch- und Rindfleisch, mit edlen Gewürzen zur schmackhaften Jause verfeinert. Schmeckt mild nach Wild.

Zutaten: Schweinefleisch (77g/100g Endprodukt); Hirschfleisch (39g/100g Endprodukt); Rindfleisch (39g/100g Endprodukt); Pökelsalz; Dextrose; Gewürze; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Grünteeextrakt; Starterkulturen; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat

Lagerung: Kühl lagern, nicht der Sonne aussetzen

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