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Salame con camoscio

Salame delicato con carne di camoscio e bovina della zona, mescolata con carne di suino. Il suo gusto tipico acquista durante la stagionatura all' aria alpina della Val Venosta. Ideale per un' alimentazione consapevole e attenta alle calorie.

Ingredienti: carne di suino (58g/100g), carne di camoscio (36g/100g), carne di bovina (36g/100g); lardo; sale nitritato; destrosio; spezie; Antiossidante: sodio ascorbate; estratto di tè verde; origano; colture starter; conservante: nitrito di sodio; nitrato di potassio                                                       

Conservare in luogo fresco e non esporre ai raggi solari

Vendita a peso o a pezzo

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✓ senza glutammato
✓ senza lattosio
✓ senza allergene
✓ senza glutine