lonza affumicata

La delicata specialità affumicata, povera di grassi

Il pezzo magro della schiena di maiale viene preparato con una miscela tradizionale di erbe e aromi; dopo delicata affumicatura, sviluppa il suo tipico sapore raffinato. Viene servito anche come carpaccio di maiale con porcini, noci e insalata di campo. Il Kaiserfleisch tagliato a fette sottili e condito con olio d’oliva e limone oppure come saporito spuntino, è un affumicato per palati raffinati, tenero e povero di grassi.

Ingredienti: carne di suino; sale nitritato; destrosio; saccarosio; antiossidante: sodio ascorbate; spezie; mix a base di erbe; conservante: nitrito di sodio; nitrato di potassio

Conservare in luogo fresco e non esporre ai raggi solari

Vendita a peso

QUI si arriva al modulo di acquisto