Salame della casa

Salame tipo ungherese di saporita carne di suino e bovina, raffinato con lardo e maturato all’aria di montagna della Val Venosta. Gusto dolce, equilibrato, ideale con un buon bicchiere di vino rosso, saporito stuzzichino, perfetto per una tipica merenda sudtirolese o in un panino.

Ingredienti: carne di suino<<origine:UE>> (82,70%), carne di bovina (12,50%); lardo; sale nitritato; spezie; destrosio; antiossidante: sodio ascorbate; pepe; saccarosio; sciroppo glucosio; polvere di rapa rossa; estratto di peperone; aglio; colture starter; conservante: nitrito di sodio; nitrato di potassio

Conservare in luogo fresco e non esporre ai raggi solari

Vendita a peso

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