Zarte, herzhafte Salami mit Fenchel, immer beliebt, mundet würzig gut zur Jause oder auch mal für „Zwischendurch“.
Zutaten: Schweinefleisch EU; Rückenspeck; Pökelsalz; Gewürze; Dextrose; Antiox.mittel: Natriumascorbat; Saccarose; Glucosesirup; Fenchel 0,39%; Oregano; Rote Beete Pulver; Paprikaextrakt; Knoblauch; Zimt; Starterkulturen; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Darm abziehen - nicht essbar
Lagerung: Kühl lagern, nicht der Sonne aussetzen
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