Il salame va prodotto da tenero carne di cinghiale assieme a carne di maiale, che rende il salame piú succulente. Un salame perfetto da servire come tipica merenda altoatesina.
Ingredienti: carne di suino UE; carne di cinghiale 35,98%, sale nitritato; destrosio; spezie; antiossidante: sodio ascorbate; estratto di tè verde; colture starter; conservante: nitrito di sodio; nitrato di potassio; rimuovere il budello - non edibile
Conservare in luogo fresco e non esporre ai raggi solari
Vendita a peso
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